近日，德清万豪酒店正式采购并启用 GIFFTT® 吉福士榨橙汁机，用于酒店自助早餐区

与高端宴会服务中，致力于为宾客提供更加健康、便捷且高品质的果汁饮品体验。

作为国际高端酒店品牌，德清万豪一直秉承对卓越服务与产品品质的严苛标准。此次选用

GIFFTT® 吉福士榨橙汁机，正是看中其在商用果汁设备领域的专业性能与稳定出品。该

机型操作便捷，出汁率高，保留水果原香原味，深受厨师与宾客一致好评。

在餐饮行业高速发展的今天，商用榨汁设备作为后厨不可或缺的利器，其性能与品质直接

影响着饮品出品的效率和口感。近期，某品牌商用榨汁机凭借卓越的工业设计和稳定的性

能表现，再次获得行业五星级认证，这已是该系列产品连续第三年获此殊荣。这款集多项

专利技术于一身的设备，正以革新性的设计理念重新定义商用榨汁的标准。

**全铝合金机座：坚固耐用的核心保障**
采用航空级铝合金一体压铸成型的机座结构，成为这款设备最醒目的技术亮点。与传统不

锈钢材质相比，铝合金在保持同等强度的前提下重量减轻35%，有效降低了设备运输和移

动的难度。经过阳极氧化处理的表面不仅具备抗腐蚀特性，其导热系数达到237W/(m·K)，

能快速散发电机运转产生的热量。实测数据显示，在连续工作8小时的情况下，机座温度始

终控制在52℃以下，远超行业平均水平。某连锁果汁品牌的技术总监反馈："在日均600杯

的高强度使用环境下，我们的设备已稳定运行两年半，机座结构仍保持零变形。"

**食品级ABS钵体：安全与效率的完美平衡**
创新性选用高强ABS工程塑料打造的榨汁钵体，通过了FDA和EU 10/2011双重食品接触

材料认证。这种特殊配方的材料在抗冲击测试中展现出惊人韧性，从1.5米高度自由跌落

仍能保持结构完整。其内壁采用纳米级镜面抛光工艺，表面粗糙度Ra≤0.2μm，使得橙子

等水果的出汁率提升至82%，比传统不锈钢内壁高出7个百分点。更值得关注的是，ABS

材质完全杜绝了金属离子迁移风险，特别适合处理酸性水果。北京某五星级酒店的后厨经

理表示："自从更换这款设备后，我们彻底告别了果汁存放过程中的金属味问题。"

**模块化设计带来的清洁革命**
设备独创的Quick-Clean可拆卸系统将清洁时间缩短至传统机型的1/3。榨汁头采用磁吸式

固定结构，仅需单手按压即可完成拆装，其内部流道经过CFD流体动力学优化，彻底消除

了果肉残留的死角。配套的专用清洁工具套装包含食品级尼龙刷和高压喷头，能15秒内完

成核心部件的深度清洁。上海某知名茶饮品牌的品控报告显示，该设备的微生物检测合格

率持续保持在99.98%以上，远超行业90%的标准要求。

**持续作战的工业级动力**
搭载550W大扭矩直流无刷电机，配合智能温控系统，可实现72小时不间断运行的惊人

表现。独特的双轴承支撑结构使主轴摆动幅度控制在0.01mm以内，确保在每分钟3200

转的高速运转下仍保持低噪音。广州国际美食节期间的实测数据表明，单台设备在8小时

内成功处理了1.2吨柑橘类水果，期间未出现任何过热保护停机。电机防护等级达到IP68

标准，即使遭遇液体泼溅也能确保安全运转。

**细节处见真章的工程智慧**
设备底部配置的SilentGrip防滑垫采用军工级阻尼硅胶材料，摩擦系数高达1.2，即使在沾

水的瓷砖表面也能保持稳定。专利申请的Water-Shield防水系统包含三重防护：迷宫式结

构防水层、纳米疏水涂层和应急排水通道，有效防止液体渗入电路。某国际机场饮品站的

操作员反馈："在日均客流量超3万人的环境下，设备从未因地面湿滑或液体泼溅出现故障。"

这款通过NSF、CE等多重认证的商用榨汁设备，正在全球40多个国家和地区的专业厨房展

现其非凡价值。从米其林餐厅到跨国连锁企业，从大型中央厨房到移动餐车，其可靠性和高

效性不断获得验证。行业专家指出，该产品系列的成功不仅在于单项技术的突破，更在于将

材料科学、人机工程和食品安全的完美融合，为商用厨电设备树立了新的技术标杆。随着第

五代智能控制系统的研发完成，这款持续进化的设备有望在物联网时代继续引领行业变革。

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